“Zuiver Italiaans” met karakter & kwaliteit

Eerlijke wijn van KLEINE MAKERS
GENIETEN voor een goede prijs

Sandro Fay, Valtellina


In Valtellina op de zuid-hellingen van de Alpen, direct grenzend aan Zwitserland maakt het familiebedrijf Sandro Fay heel fraaie wijnen. Sinds 1991 maakt oenoloog Sandro Fay, met zijn kinderen Elena en Marco, in het dorpje San Giacomo di Tegio (bij Sondrio) topwijnen in dit speciale gebied. Lastig te bereiken en nog moeilijker om de (700m) hooggelegen wijngaarden op de steile berghellingen te bewerken. De wijnen, veelal 100% met Chiavennasca (nebbiolo) druiven gemaakt, worden genoemd naar de gebieden waar de wijngaarden zich bevinden: Sassella, Grumello, Inferno en Valgella. De instapwijn Rosso di Valtellina, ook Costa Bassa worden in de lager gelegen gebieden gemaakt. Verder is zijn er Valtellina Superiore wijnen van diverse gebieden. Een populaire en kostbare topwijn is de Sforzato di Valtellina die gemaakt wordt met ingedroogde Nebbiolo druiven, net als Amarone. Tot slot is er de fantasieblend La Faya, die finesse en kracht combineert in een zeldzame samenstelling. De schaarsheid, hogere productiekosten zijn dit tamelijk kostbare wijnen. Voor de liefhebber absoluut een must om deze wijnen van zeer hoge klasse te hebben geproefd. Desgewenst maken wij een proefdoos naar uw wensen.

Sandro Fay

4 artikel(en)

per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  1. italiaanse-rode-wijn-valtelllina-sandro-fay-sforzato

    Fay Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2013

    Sandro Fay
    Bijzondere rode wijn, mooie, ronde en volle krachtige wijn met een klein beetje tannines
    Smaak:
    Vol en complex
    Jaar:
    2013
    prijs€ 50,00
    op voorraad
  2. italiaanse-rode-topwijn-sandro-fay-sforzato

    Fay Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2011

    Sandro Fay
    Bijzondere rode wijn, mooie, ronde en volle krachtige wijn met een klein beetje tannines
    Smaak:
    Vol en complex
    Jaar:
    2011
    prijs€ 47,50
    neem hierover contact op
  3. Fay Sforzato di Valtellina 'Ronco del Picchio' 2010 Magnum

    Fay Sforzato di Valtellina 'Ronco del Picchio' 2010 Magnum

    Sandro Fay
    Bijzondere rode wijn, mooie, ronde en volle krachtige wijn met een klein beetje tannines
    Smaak:
    Vol en complex
    Jaar:
    2010
    prijs€ 95,00
    niet meer leverbaar
  4. Fay Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2009

    Fay Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2009

    Sandro Fay
    Bijzondere rode wijn, mooie, ronde en volle krachtige wijn met een klein beetje tannines
    Smaak:
    Vol en complex
    Jaar:
    2009
    prijs€ 49,50
    neem hierover contact op

4 artikel(en)

per pagina

Van hoog naar laag sorteren