“Zuiver Italiaans” met karakter & kwaliteit

Eerlijke wijn van KLEINE MAKERS
GENIETEN voor een goede prijs

Crivelli Ruchè di Castognole Monferrato DOCG 2016

Volle en sterke rode wijn met rozegeur en kersen smaken
Smaak
Fruitig
Kleur
Rood
Inhoud
0,75 ℓ
Regio
Piemonte
Herkomst
Ruchè di Castagnole Monteferrato DOCG
Jaar
2016
Alcohol
15%
Druif
Ruchè
Op Voorraad
Beperkt
prijs€ 21,75

op voorraad

  • Koop 6 voor € 18,00 per stuk. en bespaar 18%

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Meer afbeeldingen

  • italiaanse-rode-wijn-ruche-monterrato-crivelli
  • italiaanse-rode-wijn-ruche-monterrato-crivelli
  • italiaanse-rode-wijn-ruche-monterrato-crivelli
  • italiaanse-rode-wijn-ruche-monterrato-crivelli
Product omschrijving
Beoordelen

Crivelli Ruchè di Castognole Monferrato DOCG 2016

Volfruitige wijn uit een zeer onbekend herkomstgebied in Piemonte. Ruchè (spreek uit Ru-kè) is een zeer oud en oorspronkelijk druivenras uit het Asti gebied in Piemonte. De druivensoort heeft vele eeuwen geleden als enige soort een virus (Rocche) overleefd, en is daarnaar vernoemd in Piemontees dialect. De malolactische vergisting vind plaats in grote vaten van acaciahout. Dit om de verfijnde fruitstructuur van de wijn geen geweld aan te doen.
Robijnrood, zeer veel rood fruit zoals kersen en bessen, met geuren van rozen en wat groene tuidkruiden. Krachtige wijn zonder overpowered te zijn, behoorlijk alcohol maar daar staat veel fruit en rondeur tegenover. Lichte, prettige bitters in de afdronk.
De wijn is nu nog zeer jong, maar daarmee nog fruitiger. De wijn zal zich nog 4-5 jaar ontwikkelen op fles en daarna nog 5 jaar op dronk zijn.
Heerlijk bij pasta en vleesgerechten, vooral bij de Piemontese recepten. Ook goed bij wild en stevige kaassoorten.