Crissante Dolcetto 2020

Beschrijving

Dolcetto is een onbekende wijn voor velen. De liefhebbers weten dat deze lichtfrisse en sappige wijn uit Piemonte zeer kan verrassen. Na heel veel jaren keert Dolcetto terug in ons assortiment. Een hele kleine productie van maar 1200 flessen betekent dat de wijn jaarlijks snel op is. Bijzonder is dat deze Dolcetto wordt geoogst uit een wijngaard met planten van meer dan 50 jaar oud. In het Barolo gebied komt het zelden voor dat wijngaarden van die leeftijd niet worden gebruikt voor Nebbiolo. Dit verklaart ook de kleine productie. Deze Dolcetto van Crissante is paars en ruikt fris en levendig. Geuren van viooltjes en frisse rode bessen. Sappig, behoorlijk fris en complexe afdronk met zilt en zout. De wijn kan direct worden gedronken maar is op dronk en is niet bedoeld om lange te bewaren.

Extra informatie