Rattalino Barbaresco Sel. 43 Ronchi 2015

Beschrijving

Barberesco is het minder bekende broertje van Barolo. Net als Barolo is Barbaresco gemaakt van nebbiolo druiven en kan het heel  mooi ouderen. Massimo Rattalino is een wijnmaker van de klassieke school. Er worden alleen grote houten voeders gebruikt om de wijn te ontwikkelen.  De wijnen van Rattalino zijn zeer elegant en gebalanceerd, er wordt veel aandacht besteedt aan het volledig rijpen en selecteren van de druiven. Ondanks het precieze wijn maken van hebben nebbiolo wijnen in de jonge jaren duidelijk aanwezig zuren en tannines. De Ronchi cru is wereldwijd beroemd om de ligging en terroir. De verfijning is een delicatesse voor liefhebbers die jaar op jaar blijft verbetert. Na 10 jaren begint de wijn alle tonen van een mooie Barberesco te laten zien. Lichte van kleur met aroma’s van rozen, rozebottel en wat buxus . Goede Barbaresco’s zijn vooral verfijnd en zijn wat lichter van body (dan Barolo), maar hebben een hoog smaakgehalte. Zo ook bij deze Quarantatre “43”, die wereldwijd grote waardering krijgt van de schrijvers en gidsen. Van dit jaar hebben zijn nu de laatste flessen in de verkoop.

Extra informatie