Exclusieve Italiaanse wijnen

Oranje

Sinds enkele jaren hebben wij ook oranje wijn in ons assortiment. Officieel bestaat oranje wijn niet. Het is wijn van witte druiven die net als rode wijn wordt vergist met de schillen en daar een oranje kleur van krijgt. Opslag in hout of amphora vaten kan deze kleur nog versterken. In de markt is oranje wijn synoniem voor natuurlijke gemaakte wijnen met zonder filtering en klaring en met geen of minimale toevoeging van sulfieten. Dit wordt dan ook natuurwijn genoemd, alhoewel dit ook geen officiële definitie heeft. We hebben een paar prachtige exemplaren in het assortiment

Sinds enkele jaren hebben wij ook oranje wijn in ons assortiment. Officieel bestaat oranje wijn niet. Het is wijn van witte druiven die net als rode wijn wordt vergist met de schillen en daar een oranje kleur van krijgt. Opslag in hout of amphora vaten kan deze kleur nog versterken. In de markt is oranje wijn synoniem voor natuurlijke gemaakte wijnen met zonder filtering en klaring en met geen of minimale toevoeging van sulfieten. Dit wordt dan ook natuurwijn genoemd, alhoewel dit ook geen officiële definitie heeft. We hebben een paar prachtige exemplaren in het assortiment

Alle 3 resultaten