Illuminati Passerina 2025

Beschrijving

Deze vrolijke Passerina is terug van weg geweest. Een minder bekende en geliefde wijn uit De Marken en Abbruzzen. Uit de betere wijngaarden rondom Contraguarra geeft de wijnmaker een behoorlijke frisse twist aan deze wijn.   Bij de vinificatie wordt de temperatuur zo laag mogelijk gehouden om de aroma’s en frisheid te maximaliseren. Licht geel/groen van kleur, met geuren van rijpe zoete citrusvruchten. In de mond is de wijn vol sap, zacht en mooi droog. Een typische Zuid-Italiaanse witte wijn, makkelijk te drinken en bij veel typische Mediterrane gerechten te combineren. Voor de liefhebbers van een sprankelend glas wijn die juist geen Pinot Grigio willen drinken.

Aanvullende informatie