Dolianova Montesicci 2021

Beschrijving

Deze ronde en rijk gevulde witte wijn is gemaakt van de onbekende Nasco druiven. Een zeer autochtone Sardijnse druif die vooral in het zuiden rondom Cagliari wordt geteeld.  Na vergisting rijpt de wijn op de gisten totdat deze wordt gebotteld. Met als resultaat een rijke en zachte wijn met aroma’s van rijp fruit, zoete kruiden, amandelen en wat rokerigheid. Eerder hebben wij Montesicci in het assortiment gehad, toen was dit nog een blend met andere lokale druivenrassen. Nu is het wijn van alleen Nasco druiven. Tot op heden is geen verwantschap met andere druivenrassen aangetoond.

Extra informatie