Gulfi Reseca 2016

Beschrijving

Reseca is een single vineyard  Etna wijn uit de Poggio wijngaard aan de noordkant van de Etna vulkaan. Uit deze meer dan 100 jaar oude contrada Poggio komt een hele volle en diepgelaagde wijn. Stevig in zijn soort met heel wat smaaknuances. De hoogte waarop de druiven groeien geeft een heel andere balans aan de wijnen dat de volle en rijpe wijnen in de rest van het hete Sicilië. Reseca is al vele jaren een wijn met heel hoge waarderingen. Gemaakt van de ‘Etna druif’ Nerello Mascalese. Reseca wordt spontaan vergist, en rijpt minimaal 2 jaar in tonno en 2 jaar in fles. Paarsrood van kleur, zeer diverse aroma’s van licht boers tot rijprode bessen. Er is al iets van ontwikkeling te herkennen in de wijn. De wijn is zeker nog jong en zal nog zeker 5-7 jaren ontwikkelen.

Extra informatie