Exclusieve Italiaanse wijnen

Je hebt nog geen wijn in je winkelwagen.

Montemercurio

Montemercurio – tradities uit Montepulciano Montemercurio is een echt familiewijnhuis in Montepulciano, in het hart van Toscane, met een geschiedenis die begon in de vroege jaren ’60. Grootvader “Damo” plantte toen de eerste wijnstokken op een klein perceel van slechts drie hectare. Na zijn overlijden zette de familie Anselmi dat werk voort, en tussen 2000 en 2003 breidde men uit met zeven hectare nieuwe aanplant. De officiële eerste oogst onder de naam Montemercurio volgde in 2007, geleid door de toen pas 19-jarige kleinzoon Marco Anselmi, die de wijngaarden van zijn grootouders met veel toewijding verder heeft ontwikkeld. De naam Montemercurio verwijst naar een oude legende: waar nu de vesting van Montepulciano staat, zou ooit een Romeinse tempel hebben gestaan gewijd aan Mercurius, boodschapper van de goden. Elke wijn van van de heuvel “Mons Mercurius” moet een authentieke boodschap van het terroir en druiven overbrengen, is de filosofie van het wijnhuis. **Terroir en wijngaarden** De wijngaarden liggen op zo’n 450 meter hoogte, in een natuurlijk amfitheater onder de Tempio di San Biagio, met een gunstige zuidwest-expositie tussen de Valdichiana en de Val d’Orcia. In totaal beslaat het domein 12 hectare, verspreid over drie percelen op kleigrond, elk uit een andere periode. Het oudste stuk – de historische wijngaard van Damo uit 1958 – herbergt een veelheid aan druiven: naast Sangiovese, Canaiolo Nero, Mammolo, Colorino en wat Barbera staan er ook oude, zeldzame witte rassen zoals Canaiolo Bianco (bijna uitgestorven), Malvasia Bianca Toscana, Trebbiano Toscano en Pulcinculo. Voor liefhebbers is dit bijzonder interessant: het zijn autochtone varianten die elders nauwelijks nog worden geteeld. Jongere aanplant uit 2015-2018 werd gekloond van deze oude stokken, om het genetisch materiaal te behouden. Wijnmaken Montemercurio werkt biologisch en hecht sterk aan traditie: de druiven worden met de hand geoogst en de wijnen rijpen uitsluitend op grote, traditionele houten vaten (botti). Sinds de begindagen werk Montemercurio samen met Emiliano Falsini, een gerenommeerd Toscaans consulent-enoloog die ook wijnhuizen als Girolamo Russo (Etna), Giacomo Fenocchio (Barolo) en Montepaldi (Chianti Classico) begeleidt. Onder zijn advies kiest Montemercurio bewust voor een traditionele stijl: rijping op grote Slavonische en Franse eikenvaten in plaats van kleine barriques, met ruime tijd in vat en fles voordat de wijn wordt vrijgegeven.” In Het assortiment: – Damo – Vino Nobile di Montepulciano DOCG Selezione, het topwijn, vernoemd naar de grondlegger – Messaggero – Vino Nobile di Montepulciano DOCG Petaso – Rosso di Montepulciano DOC Tedicciolo – Toscana Rosso IGT – Rosato – Cadùceo (Toscana Bianco IGT) Voor wijnliefhebbers is Montemercurio interessant vanwege de combinatie van DOCG-kwaliteit uit Montepulciano, de aanwezigheid van zeldzame autochtone druivenrassen, de biologische en ambachtelijke aanpak, en het gebruik van grote traditionele vaten in plaats van barriques – stuk voor stuk keuzes die de authenticiteit van het terroir centraal stellen.

Montemercurio – tradities uit Montepulciano

Montemercurio is een echt familiewijnhuis in Montepulciano, in het hart van Toscane, met een geschiedenis die begon in de vroege jaren ’60. Grootvader “Damo” plantte toen de eerste wijnstokken op een klein perceel van slechts drie hectare. Na zijn overlijden zette de familie Anselmi dat werk voort, en tussen 2000 en 2003 breidde men uit met zeven hectare nieuwe aanplant. De officiële eerste oogst onder de naam Montemercurio volgde in 2007, geleid door de toen pas 19-jarige kleinzoon Marco Anselmi, die de wijngaarden van zijn grootouders met veel toewijding verder heeft ontwikkeld.

De naam Montemercurio verwijst naar een oude legende: waar nu de vesting van Montepulciano staat, zou ooit een Romeinse tempel hebben gestaan gewijd aan Mercurius, boodschapper van de goden. Elke wijn van van de heuvel “Mons Mercurius” moet een authentieke boodschap van het terroir en druiven overbrengen, is de filosofie van het wijnhuis.

**Terroir en wijngaarden**
De wijngaarden liggen op zo’n 450 meter hoogte, in een natuurlijk amfitheater onder de Tempio di San Biagio, met een gunstige zuidwest-expositie tussen de Valdichiana en de Val d’Orcia. In totaal beslaat het domein 12 hectare, verspreid over drie percelen op kleigrond, elk uit een andere periode. Het oudste stuk – de historische wijngaard van Damo uit 1958 – herbergt een veelheid aan druiven: naast Sangiovese, Canaiolo Nero, Mammolo, Colorino en wat Barbera staan er ook oude, zeldzame witte rassen zoals Canaiolo Bianco (bijna uitgestorven), Malvasia Bianca Toscana, Trebbiano Toscano en Pulcinculo. Voor liefhebbers is dit bijzonder interessant: het zijn autochtone varianten die elders nauwelijks nog worden geteeld. Jongere aanplant uit 2015-2018 werd gekloond van deze oude stokken, om het genetisch materiaal te behouden.

Wijnmaken
Montemercurio werkt biologisch en hecht sterk aan traditie: de druiven worden met de hand geoogst en de wijnen rijpen uitsluitend op grote, traditionele houten vaten (botti).
Sinds de begindagen werk Montemercurio samen met Emiliano Falsini, een gerenommeerd Toscaans consulent-enoloog die ook wijnhuizen als Girolamo Russo (Etna), Giacomo Fenocchio (Barolo) en Montepaldi (Chianti Classico) begeleidt. Onder zijn advies kiest Montemercurio bewust voor een traditionele stijl: rijping op grote Slavonische en Franse eikenvaten in plaats van kleine barriques, met ruime tijd in vat en fles voordat de wijn wordt vrijgegeven.”

In Het assortiment:
– Damo – Vino Nobile di Montepulciano DOCG Selezione, het topwijn, vernoemd naar de grondlegger
– Messaggero – Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Petaso – Rosso di Montepulciano DOC
Tedicciolo – Toscana Rosso IGT
– Rosato
– Cadùceo (Toscana Bianco IGT)

Voor wijnliefhebbers is Montemercurio interessant vanwege de combinatie van DOCG-kwaliteit uit Montepulciano, de aanwezigheid van zeldzame autochtone druivenrassen, de biologische en ambachtelijke aanpak, en het gebruik van grote traditionele vaten in plaats van barriques – stuk voor stuk keuzes die de authenticiteit van het terroir centraal stellen.

Toont alle 2 resultatenGesorteerd op populariteit