“Zuiver Italiaans” met karakter & kwaliteit

Eerlijke wijn van KLEINE MAKERS
GENIETEN voor een goede prijs

Stroblhof Pinot Bianco Strahler 2015

Verfijnde, volle witte wijn met veel smaakindrukken, lengte en finesse
Smaak
Verfijnd
Kleur
Wit
Inhoud
0,75 ℓ
Wijnhuis
Stroblhof
Regio
Alto Adige / Südtirol
Jaar
2015
Alcohol
14%
Druif
Pinot Bianco 95% en Pinot Grigio 5%
Op Voorraad
Beperkt
prijs€ 20,00

op voorraad

  • Koop 6 voor € 18,25 per stuk. en bespaar 9%

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Meer afbeeldingen

  • italiaanse-witte-wijn-altoadige-stroblhof-weissburgunder
  • italiaanse-witte-wijn-altoadige-stroblhof-weissburgunder
Product omschrijving
Over dit wijnhuis
Beoordelen

Stroblhof Pinot Bianco Strahler 2015

Deze Wiessburgunder / Pinot Bianco Strahler van Stroblhof hoort bij de absolute topwijnen in de streek rond Bolzano. Al vele jaren wordt dez Strahler van Stroblhof in zeer hoog gewaardeerd in verschillende gidsen. Helaas is de wijn ook beperkt beschikbaar. We zijn blij dat we elk jaar wat van deze bijzndere wijn kunnen afnemen.
Deze witte wijn is gemaakt van Pinot Bianco (90%) en Chardonnay (5%) en Pinot Grigio (5%). Gefermenteerd in grote houten vaten van 1,5hl onder zeer strenge temperatuursbeheesing. Daarna gelagerd in roestvrij stalen vaten en deels in eikenhouten barriques.
Lichtgeel, groenig van kleur. Rijpe fruitaroma's van meloen, peer en ook wat bloesem en rokerigheid; complex! Dik en rijk van smaak met een filemende, ziltige afdronk. Zachte, goed geïntergreerde zuren en een schone afdronk.
Een harmonieuze, volle Weisbeurgunder met een heel ander karakter dan de Oostenrijkse of Duitse wijnen van dit soort. Zal nog zeker 4-5 jaren verbeteren tot een verfijnde en bijzondere wijn.

Een klein wijnhuis uit het hoge noorden van Alto Adige (of Sud Tirol): Appiano (of Eppan) bij Bressanone in de provincie Bolzano, ten zuiden van de Brennerpas. Een toevallige vondst op de wijnbeurs in Verona, waar wij op zoek waren naar meer ( en wat andere) witte wijnen naast die uit Friuli. Het echtpaar Nicolussi-Leck runt een mooi vakantieoord met restaurant en zij zijn met wijnmaken begonnen, omdat zij ook mooie lokale wijnen wilden kunnen offreren aan hun gasten.