Beschrijving
Op de Vinitaly van 2017 werd deze nieuwe bubbel van Cantina della Volta geïntroduceerd. De Brutrosso is gemaakt met de traditionele methode, met 2e vergisting op fles van 9 maanden. Gemaakt van Lambrusco di Sorbara druiven is dit een volledig droge wijn met mooie zuurgraad en veel rood fruit geuren en smaken. Een rode mousserende wijn op zich is al bijzonder, maar gemaakt van Lambrusco druiven èn geheel droog, maakt het nog meer het proberen waard!